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醋酸鈉是酸性還是堿性？

發(fā)布時(shí)間：2021-01-13 10:36:03

醋酸鈉屬于一種有機(jī)物，性狀為無(wú)色透明結(jié)晶或白色顆粒，在干燥空氣中風(fēng)化，且易溶于水，那么不少客戶把醋酸鈉用于水處理時(shí)，會(huì)感到疑惑，醋酸鈉是酸性還是堿性？

醋酸鈉叫強(qiáng)堿弱酸鹽，然后在溶液中水解時(shí)，電離出鈉離子和醋酸根離子。醋酸根離子會(huì)和水電離出來(lái)的氫離子結(jié)合生成醋酸，醋酸是弱酸，在水中無(wú)法完全電離，這時(shí)候溶液中氫氧根離子會(huì)比氫離子多，因此溶液呈堿性。

醋酸鈉在食品行業(yè)當(dāng)作一種防腐劑和酸洗劑使用，由于鹽幫助食品保持特定pH值，因此能阻止有害細(xì)菌生長(zhǎng)。

醋酸鈉是一種堿性化學(xué)品，可以作為一種清潔劑，在水中能夠中和酸性離子，因此比較適合用于一些酸性污水的處理劑來(lái)使用。

醋酸鈉可用做化學(xué)試劑，在分析化學(xué)中常用其配制緩沖溶液，還可用在照相、工業(yè)催化劑、醫(yī)藥、印染等方面。

醋酸鈉可由碳酸鈉或氫氧化鈉與醋酸發(fā)生中和作用制得，也可用木材干餾的副產(chǎn)品醋石與碳酸鈉作用而制得。

醋酸鈉是屬于堿性的，醋酸鈉的用途非常廣泛，無(wú)論是生活或工業(yè)生產(chǎn)都有涉及。

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